煮玉子

寒いですね　まだ雪化粧です

ストーブ焚きっぱなしです　

反射式のストーブなので　夕食後　鍋に卵を入れて置きました

煮玉子少し固ゆでになってしまいました



切干大根の煮付け　南瓜　煮玉子　生椎茸の佃煮

ウィンナー　セロリの酢漬け　大根漬


中華スープ　　ワカメ　白菜　ネギ　　ゴマ

スープの湯気で　写真がくもってしまいました


この切干大根　自家製です

晩秋の天気の良い日に　畑の大根を、一度湯がいて

干したものです　生で干したものより　この方が　柔らかく

美味しい気がします。





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